1 じゃがいもは皮をむき、玉ねぎと一緒にすりおろします。 2 1に (A)を加えてよくまぜ合わせて、フライパンにサラダ油を23mm厚さにひき、熱した中に形良く直径5cmにのばして入れ、パセリの みじん切り をふり、両面色よく焼きます。
じゃがいも パンケーキ ドイツ- ドラニキはベラルーシの国民食で、東欧で広く食べられている美味しいじゃがいもパンケーキです。 ドラニキはベラルーシ語で дранікі。 これは「すりおろす・削る」という意味のдраць(ドラーチ)という単語から作られました。 ロシア語はдраникиです。 材料 ・じゃがいも 6コ(700gぐらい) ・たまねぎ 1コ ・たまご 1コ ・小麦粉 大2~ ・塩・こしょう 好み ・植物油 作り 作り方 ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、泡立て器でかき混ぜる。 粉だけで良く混ぜることで、ダマになりにくくなります。 中央にくぼみを作り、溶き卵を流す。 泡立て器で (1)と馴染むように混ぜる。 少しずつ牛乳を加え、ダマにならないように混ぜる。 ジャガイモとバターを加えて混ぜ合わせる。 フライパンを中火で熱し
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1 皮をむいたじゃがいもを水(分量外)を入れたボウルの上ですりおろす。 大根おろし器など家にあるすりおろし器でOK。 メモ パンケーキというとふわふわ 材料: じゃがいも、小麦粉、砂糖、塩、サラダ油(揚げ油)、グラニュー糖 じゃがいものパンケーキ by ひつじや お昼ごはんにホットケーキと思った時に、ちょっとボリュームに欠けるからと思って、ド 材料: じゃがいも、卵、砂糖、塩、薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー ドイツのポテトパンケーキ☆カルトッフェル by ショコラ009 我が家
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